“Ini bertujuan agar kuliner khas Batu Bara dikenal hingga nasional,” katanya.
Sebelumnya, Kadis koperindag Ahmadan Chair mengatakan bahwa diadakannya lomba masak rendang kepah dan sambal teri ini bertujuan mengevaluasi rasa yang lebih cocok untuk di pasarkan.
Selain itu juga untuk mengunggulkan salah satu produk kuliner dan menjadikan aset khas kabupaten itu.
Selain itu, pemenang juga bakal menerima hadiah.
”Hadiah berupa Uang Tunai jutaan rupiah, lima gerobak steling dan tenda jualan, 1000 ekor bibit ikan nila, dua unit mesin pencacah makanan, tiga unit mesin popcorn dan hadiah menarik lainnya,” ujar Ahmadan.(zfn/WII)
