DAIRI, WAKTUINDONESIA – Bupati Dairi, Sumut, Eddy Keleng Ate Berutu membuka secara resmi penyelenggaraan festival Kopi Sidikalang ke-4 Tahun 2020 yang diselenggarakan oleh Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah Kabupaten Dairi di Balai Budaya Sidikalang, Jumat (11/12/2020).
Bupati Eddy Keleng Ate Berutu menyampaikan, salah satu isu strategis prioritas pembangunan Kabupaten Dairi adalah mewujudkan agri unggul, yaitu dengan mengembangkan pengelolaan pertanian yang cerdas dan berbasis teknologi.
Dikatakannya, kegiatan ini bertujuan untuk membangkitkan Kembali kejayaan Kopi Sidikalang dan memberikan pemahaman, meningkatkan kemampuan dan membantu para pelaku IKM/ UKM untuk meningkatkan daya saing bagi para pelaku usaha di Kabupaten Dairi.
“Kita berharap dengan adanya kegiatan ini dapat mengembangkan inovasi, desain dan diversifikasi produk IKM yang ada di Kabupaten Dairi agar mampu bersaing pada pasar ekspor dan membantu para pelaku industri dan bahkan petani Kopi untuk mempromosikan produknya kepada masyarakat,” ujarnya.
Selanjutnya, Ketua BPD Asosiasi Eksportir Kopi Indonesia (AEKI) Sumut, Saidul Alam mengatakan AEKI telah mengikuti festival Kopi Sidikalang 4 kali secara berturut-turut. Diakuinya, setiap tahun festival Kopi Sidikalang menjadi lebih baik dari sebelumnya.
“Kami melihat bahwa Kopi Sidikalang akan Kembali jaya dan semakin baik setiap tahunnya dan kita percaya Kopi Sidikalang adalah Kopi Legenda Indonesia. Kami yakin kejayaan Kopi Sidikalang akan berkibar lagi dan hingga saat ini kami tetap bekerjasama dengan Dairi melalui karang taruna,” ujarnya.
