“Padahal cara pengolahannya tidak terlalu sulit, cukup biji kakao dijemur kemudian di sangrai sudah bisa menjadi camilan yang sehat,” timpalnya.
Sementara itu, Bupati Pesawaran Dendi Ramadhona menjelaskan bahwa memang coklat ini bisa diolah dengan berbagai cara serta bermacam manfaatnya.
“Tentu kita akan mendorong bagaimana pola produksi camilan kakao tersebut agar lebih luas, dan pak Muzzammil juga meriset olahan kakao yang memang kualitas kakao kita luar biasa,” tuturnya.
“Dan pada prinsipnya kita akan kerjasamakan dengan pihak-pihak terkait, tapi yang jadi kendala produksi kakao kita ini masih sedikit, sehingga produksinya belum mencukupi permintaan pasar,” tambahnya.
Dirinya juga berharap camilan kakao tersebut menjadi sebuah inovasi baru dalam hal pengolahan kakao sehingga bisa berdampak positif bagi perekonomian masyarakat Pesawaran.
“Ditengah pandemi yang berdampak pada kondisi perekonomian yang tidak menentu ini, kita memang dituntut untuk inovatif, dengan adanya produksi camilan kakao diharapkan bisa meningkatkan kesejahteraan masyarakat, khususnya pada perekonomian,” pungkasnya.
(WII).
